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因为它的烧制不勾兑人工酒精，不添加任何的添加剂，酒中不含和杂醇油，喝后不上头。②为何比较多白酒喝久了容易上火有些白酒的成分几乎就是酒精和水，维生素及钙、铁、锌等微量元素含量非常少，经常喝如此的白酒，会导致营养，引起一些。

普通茅台具体分以下类别：贵州茅台酒(专卖店酒)贵州茅台酒(新飞天)贵州茅台酒(飞天)贵州茅台酒(新五星)贵州茅台酒(五星)贵州茅台酒(750ml)贵州茅台酒(高尔夫会员酒)90年代前都是高度酒53度(曾有短期标过54度)，90年左右经上级批准开始生产43度和38度低度茅台。

白酒中醛类的含量越高白酒就越辛辣，品质自然也就更差，很多白酒厂家都会选择陈酿、勾调等白酒中的辛辣感。勾调意义上认为白酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，一般如果各类味道都协调的话，是不务必出现辣味的。　有观点指出，茅台贴牌作为众多经销商与茅台公司内部的“饭碗”，茅台不惜一朝打破，更多是为了继续强化茅台的品牌价值，预防无序对于茅台主品牌的伤害，同时也有从角度断开茅台内部已知的利益输送问题。但另一方面，茅台是否是依靠清洗来为做大本身系列酒产品铺路，也引起了行业的猜测。【名酒】:《汾酒》,《国藏汾酒》,《茅台》,《五粮液》,《郎酒》,《国窖1573》,《泸州老窖》,《竹》,《剑南春》,《梦之蓝》,各类名酒老酒等.【名酒】:《茅台酒十五年》,《茅台酒三十年》,《茅台酒五十年》,《茅台酒八十年》.《五粮液十五年》,《五粮液三十年》,《五粮液五十年》.《汾酒二十年》,《汾酒三十年》,《汾酒五十年》等.【虫草】:《5X极草含片》,《冬虫夏草》,《北京同仁堂虫草》,《散装冬虫夏草》,《插签虫草》,《断虫草》,《虫蛀虫草》,《发霉虫草》,同仁堂礼盒及其散装均可回收等.【老酒】:《虎骨酒》,《老汾酒》,《老茅台》,《老五粮液》,《老董酒》,《老泸州老窖》,《老古井贡》,《老剑南春》,《老郎酒》,《老洋河》,《老四特酒》,《老董酒》,《老酒》柳州高价收购80年茅台酒热线

飞天茅台酒的水质都是健康保证零污染的，这就能为酒的味道制造一种独特的回甘效果。贵州山清水秀的自然，导致飞天茅台酒中更添几分优雅与，是其当的起“国酒”的名 。在原料的挑选中，飞天茅台酒选用蕴含丰富淀粉的高粱作为原料。

鉴别的关键如下：新款茅台酒的鉴别图新款茅台酒的鉴别图
二、陈年茅台酒对于那些陈年老酒，备受那些专注收藏、投资的人所喜爱，对于如此的老酒，估计店商铺的老板的会少一点。不过这些知识大家还是需要去了解一下。(7)建国60周年珍藏酒只有典藏60瓶。